{"id":11276,"date":"2020-12-12T15:36:34","date_gmt":"2020-12-12T11:36:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/?p=11276"},"modified":"2022-10-03T03:54:18","modified_gmt":"2022-10-02T23:54:18","slug":"heritage-le-chateau-un-jardin-sur-la-route-des-cinq-continents","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/heritage-le-chateau-un-jardin-sur-la-route-des-cinq-continents\/","title":{"rendered":"HERITAGE LE CH\u00c2TEAU – Un jardin sur la route des cinq continents"},"content":{"rendered":"\t\t
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Le paysage de Bel Ombre a \u00e9t\u00e9 fa\u00e7onn\u00e9 par les Hommes qui y ont laiss\u00e9 leur trace, l\u2019agriculture, le commerce, le d\u00e9veloppement de l\u2019h\u00f4tellerie, les activit\u00e9s maritimes. C\u2019est une r\u00e9gion qui, v\u00e9ritablement, raconte une histoire. Partant de ce constat et d\u2019une envie de revaloriser le parc d\u2019Heritage Le Ch\u00e2teau, Agr\u00efa a confi\u00e9 \u00e0 Bertrand d\u2019Unienville, paysagiste et amoureux de la nature, la cr\u00e9ation d\u2019un plan directeur d\u2019am\u00e9nagement paysager du domaine avec le Ch\u00e2teau comme point de rayonnement. Voici les coulisses d\u2019un projet qui devrait plaire \u00e0 tous !<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Les plantes et les Mauriciens : un lien historique<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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D\u00e8s l\u2019arriv\u00e9e des pionniers, d\u2019importantes relations vivri\u00e8res, commerciales, politiques, esth\u00e9tiques et culturelles se sont tiss\u00e9es entre les plantes et les Hommes \u00e0 Maurice. Souvenons-nous d\u2019ailleurs qu\u2019au xviiie si\u00e8cle, l\u2019\u00eele \u00e9tait un hub mondial de la botanique. Tout le monde conna\u00eet l\u2019Irlandais Charles Telfair passionn\u00e9 d\u2019histoire naturelle et le botaniste fran\u00e7ais Pierre Poivre (qui fut aussi l\u2019Intendant de l\u2019Isle de France), mais ils n\u2019\u00e9taient pas les seuls \u00e0 avoir particip\u00e9 au dynamisme botanique de la colonie.<\/p>

Louis-Antoine de Bougainville, qui fit escale ici lors de son tour du monde, \u00e9tait un amoureux des plantes. Il \u00e9tait accompagn\u00e9 par le botaniste Philibert Commerson qui choisit de rester pour recenser les palmiers et herboriser (pr\u00e9lever des \u00e9chantillons). Enfin, l\u2019\u00eele poss\u00e8de le premier jardin botanique tropical au monde, le Jardin de Pamplemousses.<\/p>

L\u2019histoire du pays est donc intimement li\u00e9e aux mouvements de ses v\u00e9g\u00e9taux, des esp\u00e8ces end\u00e9miques aux plantes venant d\u2019ailleurs, en passant par celles qui furent exploit\u00e9es (voire surexploit\u00e9es). La v\u00e9g\u00e9tation que nous trouvons aujourd\u2019hui sur le territoire en dit long sur notre pass\u00e9 et chaque plante, ou presque, divulgue un indice sur l\u2019histoire commerciale et migratoire de l\u2019\u00eele.<\/p>

Agr\u00efa souhaite aujourd\u2019hui renforcer ce lien qui perdure en ouvrant le jardin au public et en proposant des visites (guid\u00e9es ou libres). \u00c0 terme, le plan directeur d\u2019am\u00e9nagement paysager devrait instiller encore plus de vie au domaine. Les interactions entre les visiteurs, les travailleurs et les habitants du coin seront favoris\u00e9es par les visites, et celles-ci inviteront \u00e0 la d\u00e9couverte du quotidien du lieu. Enfin, la commercialisation des produits de Bel Ombre (fruits et l\u00e9gumes bio, miel, palmiste, gibiers, rillettes…) \u2013 qui a d\u00e9j\u00e0 commenc\u00e9 \u2013 contribuera \u00e0 l\u2019\u00e9conomie locale. \u00ab Notre objectif, souligne Bertrand d\u2019Unienville, n\u2019est pas de mus\u00e9ifier le domaine mais de cr\u00e9er une relation entre le public et le jardin \u00bb.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La visite du jardin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Situ\u00e9 plus ou moins \u00e0 mi-chemin entre les montagnes et le lagon, Heritage Le Ch\u00e2teau d\u00e9tient une importance symbolique, historique et architecturale pour la r\u00e9gion de Bel Ombre. Son parc de 6,4 hectares se compose actuellement d\u2019un parterre \u00e0 la fran\u00e7aise soigneusement con\u00e7u par la paysagiste Laurence Aurejac-Rouzaud, d\u2019un jardin \u00e0 l\u2019anglaise aux formes irr\u00e9guli\u00e8res, d\u2019un potager bio et d\u2019une p\u00e9pini\u00e8re. Dessin\u00e9 par l\u2019architecte Jean Philippe Rouzaud, un beau deck en bois offre un point de vue \u00e0 couper le souffle sur la r\u00e9gion.<\/p>

Diff\u00e9rentes collections seront progressivement ajout\u00e9es au parc pour enrichir le parcours ouvert au public : un jardin d\u2019\u00e9pices, une serre abritant une collection botanique d\u2019exception, un jardin parfum\u00e9, un \u00ab sentier des oiseaux \u00bb compos\u00e9 d\u2019herbes indig\u00e8nes, une p\u00e9pini\u00e8re de fleurs tropicales en souvenir de Charles Telfair et de son \u00e9pouse Annabella et un verger d\u2019arbres nourriciers \u2013 entre autres ! Chaque arr\u00eat propos\u00e9 sur le parcours sera pr\u00e9texte \u00e0 \u00e9voquer une anecdote sur l\u2019histoire de l\u2019\u00eele et de sa flore ou sur l\u2019architecture sp\u00e9cifiquement li\u00e9e \u00e0 l\u2019histoire agricole mauricienne. Les guides rendront \u00e9galement hommage \u00e0 certains personnages historiques pour la r\u00e9gion tels que Bernardin de Saint Pierre, l\u2019auteur de Paul et Virginie. Enfin, les plus jeunes seront ravis de d\u00e9couvrir une voli\u00e8re \u00e0 faisans et un sous-bois de tortues g\u00e9antes !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Des plantes\ndes cinq\ncontinents<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Nos jardins mauriciens sont le fruit de longs voyages. La fameuse Christophine qui porte le nom de Christophe Colomb \u2013 notre \u00ab chouchou \u00bb mauricien \u2013 est en r\u00e9alit\u00e9 une chayotte d\u2019origine mexicaine. Le ma\u00efs et le manioc proviennent \u00e9galement des Am\u00e9riques. Les buissons de rose de nos grands-m\u00e8res sont europ\u00e9ens et le fruit \u00e0 pain dont se compose notre curry le plus fondant est une plante australienne. Enfin, l\u2019hortensia, d\u00e9couverte \u00e0 Maurice par Philibert Commerson, est en r\u00e9alit\u00e9 d\u2019origine japonaise et le flamboyant couleur feu qui appara\u00eet sur toutes nos cartes postales est end\u00e9mique de Madagascar !<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\tImpression d\u2019artiste d\u2019une partie des jardins tels qu\u2019ils devraient \u00eatre apr\u00e8s des travaux d\u2019am\u00e9nagement paysager.\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Le paysage de Bel Ombre a \u00e9t\u00e9 fa\u00e7onn\u00e9 par les Hommes qui y ont laiss\u00e9 leur trace, l\u2019agriculture, le commerce, le d\u00e9veloppement de l\u2019h\u00f4tellerie, les activit\u00e9s maritimes. C\u2019est une r\u00e9gion qui, v\u00e9ritablement, raconte une histoire. Partant de ce constat et d\u2019une envie de revaloriser le parc d\u2019Heritage Le Ch\u00e2teau, Agr\u00efa a confi\u00e9 \u00e0 Bertrand d\u2019Unienville,…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":4848,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[126,214],"tags":[262],"class_list":["post-11276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-edition-09","category-tous-les-articles","tag-edition-09","wpbf-post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11276"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12621,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11276\/revisions\/12621"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.presencemagazine.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}